Съд за ферментиране на кефир - 900 мл (син) - Kefirko

Удобен мултифункционален съд за ферментиране на мляко, в който може да приготвите домашен кефир. Подходящ и за покълване на семена.

Супер лесно приготвяне - необходими са само три стъпки, за да приготвите най-добрия домашен кефир с качествени съставки:
1. изсипете млякото и кефирените зърна в буркана;
2. оставете да ферментира за 24 часа (20-24°C);
3. прецедете с помощта на цедката на капака и се насладете на вкусен домашен кефир.

Вижте тук нашите органични кефирени зърна и рецептата за домашен кефир

Защо кефир? Защото е наистина здравословно. 
Кефирът има много положителни ползи за здравето. Можете да го пиете направо или да го добавите към храната.

• уникален пробиотичен състав
• Детоксикация на организма
• Подобрено храносмилане
• Улеснен прием на калций
• Повишаване на имунитета
• Антимикробни ефекти и предотвратяване на инфекции
• Антиоксидантни свойства (потискане на процеса на стареене и склероза, понижаване на холестерола)

Защо да си приготвите домашен кефир вместо купения от магазина?
Защото домашното винаги е по-добро.

• Оптимални условия за ферментация
• Повече положителни бактерии, които имат благоприятен ефект върху тялото и здравето
• Съдържа витамини и минерали
• По-добър вкус от закупения от магазина
• По-евтино от закупеното
• За по-добро самочувствие и здраве

Какво прави ферментатора за кефир толкова специален? 
Иновативни елементи, които създават оптимални условия за ферментация
Комплектът включва:
Горен капак, който може да се остави частично отворен, за да се осигури въздушен поток по време на ферментацията. Предотвратява навлизането на замърсявания (прах, насекоми) в буркана, дори когато е леко отворен.
Капак - цедка, предназначен за различна гъстота и големина на кефирените зърна. Цедката има две зони за изливане: една с по-големи и друга с по-малки отвори.
Стъклен буркан с уплътнение - лесен за използване и почистване. Стъклото е нереактивен материал, който не взаимодейства с ферментиралата напитка, запазвайки нейния вкус и качества. Прозрачността позволява ефективно наблюдение на процеса на ферментация. Маркировките на буркана разделят обема на порции от 300 ml.
Бъркалка / лъжица
Сокоизтисквачка - прикрепва се към капака на цедката за директно добавяне на пресен цитрусов сок към воден кефир.
Стъргалка - за смесване на кефирните зърна по време на прецеждане и отделянето им от кефира. Покрива и отвора в капака на цедката, което прави прецеждането по-удобно и чисто.